「すば家 うるかそば」にめんそーれー！那覇空港からも近い金城にある、地元うちなんちゅにも観光客にも大人気の沖縄そば屋さんに行ってきましたよ。お店に入るとたくさんのサインが飾られてて、有名人も訪れてるんだって、すごいね！
見てください、この中味そば！透き通ったお出汁に、丁寧に下処理された中味がたっぷり乗ってて、食欲をそそる緑のネギが彩りを添えていますね。一口スープをいただくと、もうたまらない美味しさ！あっさりしながらも深いコクがあって、優しいお出汁が体に染みわたる感じがしました。臭みが全くなくて、プルプルの中味と絡んで最高でしたよ。
お店の入り口近くにあったメニュー。そばの種類が豊富で、どれにしようか本当に迷っちゃうさー。定食や丼物まであって、家族みんなで来てもそれぞれ好きなものが見つかりそうですね。今回は注文できなかったけど、おすすめの「煮付定食」が写真で大きく紹介されていて、いつか食べてみたいなって思いました。
お店はモノレールの小禄駅からちょっと歩いたところにあるけど、駐車場も広々としてて車でも来やすいのが嬉しいポイント。黄色の大きな看板が目印で、「すば家 うるかそば」ってはっきりと書かれてるからすぐに見つけられるはず。建物は沖縄らしい雰囲気もあって、入る前からワクワクしちゃう外観でしたよ。
お店はモノレールの小禄駅からちょっと歩いたところにあるけど、駐車場も広々としてて車でも来やすいのが嬉しいポイント。黄色の大きな看板が目印で、「すば家 うるかそば」ってはっきりと書かれてるからすぐに見つけられるはず。建物は沖縄らしい雰囲気もあって、入る前からワクワクしちゃう外観でしたよ。
メニューをじっくり見ると、うるかそばの由来が宮古島の「砂川」集落にあるって書かれてたさー。だから、宮古そばをイメージしたシンプルで美味しいそばも期待できるはずね。残念ながら煮付定食は売り切れだったけど、カツ丼そばセットや、お子様そばもあって、家族連れにも優しい心遣いが感じられました。季節限定メニューも気になるし、何度来ても楽しめそう。
残念ながら煮付定食は売り切れだったけど、カツ丼そばセットや、お子様そばもあって、家族連れにも優しい心遣いが感じられました。季節限定メニューも気になるし、何度来ても楽しめそう。
店内は広々としていて、沖縄らしい木の温もりが感じられる空間でした。大きな丸太の柱が印象的で、テーブル席だけじゃなくて座敷席もたくさんあるから、小さなお子さん連れでもゆっくり食事ができますよ。照明も温かい色合いで、なんだかホッとするような居心地の良さでした。家族みんなでくつろげる雰囲気やっさー。
これがうちの子が頼んだお子様そばかな？シンプルな盛り付けだけど、透き通ったお出汁に細めの麺が綺麗に盛られてて、見た目も食欲をそそる一品。トッピングは大きめの豚肉が一切れと、かまぼこが3枚。お出汁の優しい味が子供にも大好評だったみたい。宮古そばのような、具材が麺の下に隠れている素朴なスタイルが、お出汁の美味しさを引き立てるよね。
ガッツリ食べたい人にぴったりなのが、このカツ丼そばセット！サクサクに揚がったカツを卵でとじたカツ丼に、ミニサイズの沖縄そばが付いてくるんです。カツ丼は甘めの出汁でとじてあって、ごはんがどんどん進む味。ミニそばもちゃんと美味しいお出汁で、バランスの取れた大満足のセットでしたよ。ボリューム満点で、お腹いっぱいになれること間違いなし！
お店の壁には、たくさんのサイン色紙が飾られてました！やっぱり有名人もこっそり食べに来る人気店なんだね。メディアでも紹介されたって書いてあったから、納得の美味しさでした。こういうのを見ると、地元で愛されてるんだなって感じて、さらに特別感が増しますよね。みんなの「美味しい！」が詰まった壁やっさー。
店内は広々としていて、沖縄らしい木の温もりが感じられる空間でした。大きな丸太の柱が印象的で、テーブル席だけじゃなくて座敷席もたくさんあるから、小さなお子さん連れでもゆっくり食事ができますよ。照明も温かい色合いで、なんだかホッとするような居心地の良さでした。家族みんなでくつろげる雰囲気やっさー。
「すば家 うるかそば」は、本当に優しいお出汁の沖縄そばが楽しめるお店でした。特に中味そばは、丁寧な下処理で全く臭みがなく、とろけるような食感と出汁のハーモニーが絶妙で、ぜひ一度は食べてみてほしい逸品です。お子様連れでも安心のお座敷席や、ボリューム満点のセットメニューも充実しているので、どんなシチュエーションでも満足できるはず！那覇空港からも近いから、沖縄に着いてすぐ、または帰る前に、美味しい沖縄そばで旅の始まりや締めくくりをするのもおすすめです。温かいお出汁と、うちなんちゅの心を感じられる「すば家 うるかそば」で、素敵な食事の時間を過ごしてくださいね。
📍 日本、〒901-0155 沖縄県那覇市金城３丁目４−１０ １階